チョコレートケーキ

今回は炊飯器でつくる、チョコレートケーキをお伝えさせていただきます。

最近ではチョコレートも75％、85％、99％、100％と色々な種類のチョコレートが売られています。

最初は75％でも濃いと思っても、さらに高濃度のチョコレートを食べた後では75％でも甘く感じます。

チョコレートはカラダによいとされていますが、カロリーだけでなく、カフェインも含まれている為、食べすぎには注意しましょう。

材料

・材料

チョコレートソース:150ml

生クリーム：50㏄

卵：3個

クリームチーズ：200g

砂糖：30g

ホットケーキミックス：30ｇ

作り方

・材料を全てミキサーに入れて、しっかりとミキサーにかける。

・炊飯器の釜の底に油をしっかりと塗っておく。

・ミキサーで混ぜた材料を炊飯器に入れ通常炊飯する。

・ケーキが炊けたら冷蔵庫でラップをしないで1時間以上冷蔵庫で冷やす。

・冷蔵庫から釜を出し、釜の外側からゴムベラを入れて、釜からケーキを剥がす。

・ある程度ケーキが釜から剥がれたら、手でケーキを抜き取る。

完成

チョコレートの味の好みで、砂糖を少なくしたり、使うチョコレートの種類を変えても美味しく仕上がると思います。

こちらも炊飯器で簡単につくれるおススメレシピです。

参考にしていただけると幸いです。