【レビュー】餃子の雪松

餃子の雪松は群馬県水上の温泉街で昭和15年から営業している老舗の餃子店です。

この雪松の餃子が24時間いつでも買える「無人販売所」が関東を中心に店舗を増やしています。

商品のラインナップは冷凍餃子のみで、最小の購入単位は36個で1,000円(税込み)です。

24時間営業なので、時間を問わずに購入できるのが便利だと思います。

餃子は1個20グラムで、一般的な餃子の大きさとなっています。

【作り方】

・フライパンに油を30㏄ひき、１分加熱します。

・フライパンに間隔をあけて餃子を並べます。

・熱湯100㏄を満遍なく餃子にかけて、蓋をして５～6分蒸し焼きにする。

・蓋をあけ、水気がなくなるまで加熱し、焼き色をつけます。

【感想】

皮はパリッと、モチモチな食感も感じられ美味しいです。

野菜はキャベツが主体として使用されている様で、この影響か味は甘みを強く感じます。

ここは好みが分かれると思います。

中身の具材はたくさん入っている為、手作り感は強いです。

価格は36個で1,000円で1個27円。

外食なら1個40～50円程度でしょうか。

最初から手作りする手間を考えると、味が好みであれば、良好ではないでしょうか。

名店の味が365日、24時間気軽に楽しめるという事で、斬新なお店です。

お近くにお店がある方は是非お試し下さい。

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