今回は炊飯器で作る、簡単黒ゴマケーキの作り方をお伝えさせていただきます。
黒ゴマは美味しいだけでなく、食物繊維を多く含んでいるので、この点もおススメです。
材料
【材料】
練りごま黒：50ｇ
クリームチーズ：200ｇ
生クリーム：200ｇ
卵：3個
グラニュー糖：90ｇ
ホットケーキミックス：30ｇ
作り方
- 材料を全てミキサーに入れて、よく混ぜます。
- 炊飯器の釜の底に油を塗る。ケーキを抜きやすくします。
- ミキサーにかけた材料を釜に入れ、通常炊飯します。
- 釜の端から一周ゴムベラを入れて、釜とケーキを剥がしてゆきます。
- ある程度ケーキが剥がれてきたら、ゴムベラを入れ、ケーキを浮かせて手で抜き取ります。
- お好みのサイズに切り分けて完成です。
まとめ
今回は黒ゴマケーキの作り方をお伝えさせていただきました。
炊飯器を使用して作るケーキは何度かご紹介させていただいておりますが、非常に簡単で、美味しく仕上がりますのでおススメです。
参考にしていただけると幸いです。
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